Скачать бесплатно книгу 'Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов' писателя Сычева Ольга

Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов - Сычева Ольга

Скачать книгу: 'Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов' в формате TXT
Скачать книгу...

Скачать книгу: 'Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов' в формате FB2
Скачать книгу...

Скачать электронную книгу: 'Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов' в формате EPUB
Скачать книгу...

Скачать электронную книгу: 'Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов' в формате IOS EPUB
Скачать книгу...

Скачать книгу: 'Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов' в формате PDF
Скачать книгу...

Сычева Ольга: Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов

Писатель: Сычева Ольга
Тематика книги: Учебная литература, Техническая литература
Правообладатель: Директ-Медиа
Общее кол-во страниц: 122
(обзор)
В данном пособии сгруппированы требования к различным молочным товарам, содержащиеся в нормативной документации на эти продукты, приведены некоторые методики аналитических исследований по оценке качественных показателей, а также рассмотрены возможные пороки и причины их возникновения, оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся. Ольги Сычевой Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн, практическое пособие Товароведная характеристика и оценка качества молочных продуктов адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сфере переработки молока, а также рекомендовано для студентов очной и заочной форм обучения по специальностям: 110305.

65 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 080401. 65 Товароведение и экспертиза товаров.

!!! Загружая данную книгу в целях ознакомления, Вы соглашаетесь беззаговорочно удалить произведение автора со своего устройства после краткого просмотра. Мы советуем Вам купить оригинальное издание этой книги в бумажном, или электронном виде.

Ещё книги по теме: Учебная литература

Читайте лучшие книги:

Чистилище. Финал - Тармашев Сергей

Чистилище. Финал (Тармашев Сергей)

Подробнее...

Планета Вода (сборник) - Акунин Борис

Планета Вода (сборник) (Акунин Борис)

Подробнее...

Казнь без злого умысла - Маринина Александра

Казнь без злого умысла (Маринина Александра)

Подробнее...

Оставить отзыв

Ваше Имя, Ник

Ваше E-mail (не виден никому)

Ваш комментарий

Отзывы на книгу

^