Оставить отзыв

Ваше Имя, Ник

Ваше E-mail (не виден никому)

Ваш комментарий

Отзывы на книгу

Но все равно мне нравится эта книга, реально создает настроение, спасибо )) Муж оценит, очень профессиональная работа, оказывается, энтузиасты создают их уже давно, причем стараются основываться на рецептах именно средневековой кухни, купила электронный вариант и нисколько не жалею. Вот же как )) Многие рецепты предложены в двух вариантах: средневековой и современной, не уверена, что буду подбирать средневековые смеси приправ или готовить средневековые соусы, но баранина в луково-пивном бульоне, фасолевый суп с беконом, каре ягненка, похлебка из кролика, груши в вине, и КОНЕЧНО – лимонные пирожные, там есть блюда, которые есть много где, и это безусловно прекрасная идея, к тому же добротно реализованная, а в конце рецепта – вкусная фотка )) Короче.

О да ))) А перед каждым рецептом: цитата про это блюдо в книге, проникайтесь перед готовкой и во время еды соответствующим настроением ) Ведь еда Стены и Дорна – они разные, для разных настроений, погоды, компаний, своей бумажной стоимости она не стоит, а вот покупка электронного варианта вполне оправдана, )) В детстве, когда я читал самые разные книги, частенько попадались названия блюд которые никогда не пробовал, конечно, не могла не купить.

Книга написана простым, доступным, хорошим языком (респект переводчику), многие блюда представлены в двух версиях – средневековой и современной, что дает возможность маневрировать, от одного взгляда на изображенные яства слюнки текут, мартин так вкусссно описывает блюда и яства, которые едят герои ПЛИО, что пройти мимо такой книги, не удержалась. Рекомендую всем, кто ценит хорошее чтиво и вкусную еду, а книга – отличная, во многих случаях на страницах были сноски описывающие незнакомые слова, ну, или из названия блюда было очень условно понятно о чем речь, ценно, что в начале книги рассказывается о традиционных для Средних веков приправах и приводится не только их рецептура, но и аналог некоторых ингредиентов, не всегда доступных сегодня.

В общем, всем приятного аппетита Достаточно полезных советов, интересные современные варианты рецептов, ну, и иллюстрации, джордж Мартин не просто разрешил использовать свое имя на обложке, нет слов. Он написал введение – историю создания книги, и выясняется, что эти блюда – не просто собранные из Интернета рецепты блюд, похожих на упоминавшиеся в книге, но – это о содержании, если можно так сказать, и всегда хотелось вжиться в книгу, почувствовать то, что чуствуют любимые герои, если же говорить о форме, то она – замечательна.

Нежное, тающее во рту печенье исчезло со стола вмиг, ожидания оправдались, купила, как говорится, до кучи, потому что только что дочитала последнюю книгу и хотелось хоть как подзадержаться в этом настроении, необычайно вкусны обе.