Скачать бесплатно книгу 'Приготовление щуки' писателя Мордхилевич Валентин
Скачать книгу: 'Приготовление щуки' в формате TXT
Скачать книгу...
Скачать книгу: 'Приготовление щуки' в формате FB2
Скачать книгу...
Скачать электронную книгу: 'Приготовление щуки' в формате EPUB
Скачать книгу...
Скачать электронную книгу: 'Приготовление щуки' в формате IOS EPUB
Скачать книгу...
Скачать книгу: 'Приготовление щуки' в формате PDF
Скачать книгу...
Мордхилевич Валентин: Приготовление щуки
Писатель: Мордхилевич ВалентинТематика книги: Кулинария
Книга из серии: Кулинарная коллекция (Фолио)
Возрастное ограничение: 12+
Правообладатель: Фолио
Общее кол-во страниц: 97
(обзор)
Идея этой книги – не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда, поможет правильно выбрать рыбу, продемонстрирует все тонкости ее разделки и даже подскажет, как использовать ее отходы, заглянув в эту книгу, вы убедитесь, что готовить щуку – одно удовольствие, уникальный повар, который является лучшим специалистом по господской кухне, с радостью поделится своими рецептами.