Черевичко Т. В.

Описаны особенности услуги как товара и специфика отношений производства и обмена, целью пособия является систематизированное изложение теории рынка услуг гостеприимства, развиваясь, он обеспечивает рост смежных направлений, способствует созданию новых рабочих мест в индустрии гостеприимства, развит