Меню

Новые книги автора на b2b2.su

Евсевский Федор

Скачать книги писателя: Евсевский Федор.

Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция (Евсевский Федор)

Библия бармена. Всё о напитках. Барная культура. Коктейльная революция (Евсевский Федор)

Просмотрена 12995 Загружена 9097 Подробно...

Лучшие коктейли на все случаи жизни Научитесь готовить исключительные смешанные напитки: от классики до революционных творений лондонских миксологов, – узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Мастер праздника Овладейте искусством подачи напитков и техникой лучших миксологов планеты, иб

Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Просмотрена 1002 Загружена 702 Подробно...

Для того чтобы сделать свой труд источником мирового опыта и незаменимым пособием для карьеры рестораторов, сомелье, шеф-поваров, барменов и метрдотелей, автор посетил известные заведения планеты и собрал суждения ярких представителей ресторанного мира, он освоит теорию дегустации и сочетание вин с

Америка  Родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style 2 (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Америка – Родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №2 (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Просмотрена 584 Загружена 409 Подробно...

Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии, эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам - стране, где появился на свет коктейль два века тому назад.

Delicatessen. Культовые коктейли  закуска (Евсевский Федор)

Delicatessen. Культовые коктейли + закуска (Евсевский Федор)

Просмотрена 366 Загружена 257 Подробно...

В этой книге читатель ощутит атмосферу Delicatessen и познакомится с рецептами, прославившими это заведение, всего за несколько лет Delicatessen вошел в пятьдесят лучших баров мира и стал одним из лучших ресторанов Москвы.

Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Просмотрена 332 Загружена 233 Подробно...

Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов, он освоит теорию дегустации и сочетание вин с блюдами. Он научится подавать напитки по всем правилам искусства и составлять креативную карту вин, на богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историе

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция (Евсевский Федор)

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция (Евсевский Федор)

Просмотрена 309 Загружена 217 Подробно...

Барная культура Погрузитесь в атмосферу Золотой эпохи коктейлей, мастер праздника Овладейте искусством подачи напитков и техникой лучших миксологов планеты. Познакомьтесь с легендарными барменами, навсегда оставившими свой след в истории, узнайте анекдоты и интересные истории, которые сопутствовали

Москва  Лондон. Искусство коктейля (Евсевский Федор)

Москва – Лондон. Искусство коктейля (Евсевский Федор)

Просмотрена 299 Загружена 210 Подробно...

Ведущая к совершенству дорога пряма, но склон крутой, да здравствует миксология. Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир, это настоящий труд исследования и репортажа. И своим успехом вы обязаны лишь самим себе, в данном издании я представлю вам эти заве

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style 1. Миксология (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №1. Миксология (подарочное издание) (Евсевский Федор)

Просмотрена 261 Загружена 183 Подробно...

В этом первом номере Bar Style лучшие бармены России и других стран соревнуются в силе воображения и творческих способностях, представляя свои рецепты, многие из которых уже завтра сделаются классикой, ежегодный гид Bar Style - это новый спутник бармена и миксолога. С одной стороны, он отражает совр

Америка  родина коктейля (Евсевский Федор)

Америка – родина коктейля (Евсевский Федор)

Просмотрена 257 Загружена 180 Подробно...

Он знакомит нас с легендарными американскими барменами, делится современными и винтажными рецептами коктейлей и публикует впечатляющие фотографии, эта книга увлекает нас в головокружительное путешествие по Соединенным Штатам – стране, где появился на свет коктейль два века тому назад.

Миксология (Евсевский Федор)

Миксология (Евсевский Федор)

Просмотрена 238 Загружена 167 Подробно...

Он также раскрывает наиболее многообещающие тенденции, короче, собирает воедино традиции и последние достижения миксологии, свежую информацию о спиртных напитках и новейшие методы приготовления коктейлей, с одной стороны, он отражает современное развитие мира напитков, а с другой стороны, не забывае

Москва Лондон. Искусство коктейля (Евсевский Федор)

Москва Лондон. Искусство коктейля (Евсевский Федор)

Просмотрена 201 Загружена 141 Подробно...

Ведущая к совершенству дорога пряма, но склон крутой, да здравствует миксология. Друзья-бармены, в этом единственном в своем роде издании я пожелал представить ваш мир, это настоящий труд исследования и репортажа. Попутно я благодарю всех тех, кто встретил меня с распростертыми объятиями, в данном и

Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем - Барден Фил

Взлом маркетинга. Наука о том, почему мы покупаем (Барден Фил)

Подробнее...

Доставляя счастье. От нуля до миллиарда - Шей Тони

Доставляя счастье. От нуля до миллиарда (Шей Тони)

Подробнее...

Женщины и Ислам - Аляутдинов Шамиль

Женщины и Ислам (Аляутдинов Шамиль)

Подробнее...

Управление

БИЗНЕС

БОЕВИКИ

ДЕТЕКТИВЫ

ДЕТСКИЕ КНИГИ

ДОМАШНИЙ ОЧАГ

ЗАРУБЕЖНОЕ

ИСКУССТВО

КЛАССИКА

КОМПЬЮТЕРНАЯ ЛИТЕРАТУРА

ЛЮБОВНЫЕ РОМАНЫ

НАУКА

ПОВЕСТИ И РАССКАЗЫ

ПОЭЗИЯ И ДРАМА

ПРИКЛЮЧЕНИЯ

ПСИХОЛОГИЯ

РЕЛИГИЯ

СОВРЕМЕННОЕ

СПРАВОЧНИКИ

ФАНТАСТИКА

ФЭНТЕЗИ

ЮМОР

^