


В книге собрана актуальная информация, касающаяся открытия и деятельности таких заведений, анализируя опыт уже действующих успешных восточных ресторанов, автор представляет подробный рассказ об их концепции и особенностях организации - от кухни и технологического оборудования до интерьера и сервиса.




В этой книге мы собрали самые вкусные и проверенные рецепты советской эпохи, на ее страницах вы найдете рекомендации по приготовлению блюд со всего Советского Союза: вкусная выпечка от сибирских хозяюшек, оригинальные горячие блюда с восточной перчинкой, знакомые с детства супы, затейливые сладости

Уникальные рецепты: свинина в беконе и медовой глазури, зразы из свинины с луком-пореем, грушей и сыром, грудинка, жаренная со сладким имбирем, и многое другое – никого не оставят равнодушным, он также является автором книг в серии Готовят все : Завтраки за 10 минут, Праздничный стол за 30 минут, Бл

Что может быть лучше сочного, волокнистого, ароматного мяса, а как превосходно готовятся овощи на углях, как известно, приготовление мяса на открытом огне – древнейший способ термической обработки пищи, при котором сохраняются полезные вещества, вкус мяса оттеняется дымком, а атмосфера приготовления


Современная жизнь до отказа наполнена интересными событиями, мы стремимся все успеть и не всегда располагаем достаточным количеством времени, чтобы посвятить его долгому приготовлению пищи, рецепты вкусных, питательных, но несложных в приготовлении блюд пригодятся любой хозяйке.

Популярный журнал о кулинарии. Предназначен для женщин, которые уверены, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок.

Используя мультиварку, можно готовить самые разнообразные, насыщенные витаминами и полезными веществами заготовки, все рецепты заготовок рассчитаны как на мультиварки определенной серии, так и на любую из предлагаемых производителями моделей, благодаря мультиварке в наше время можно законсервировать

Это и мясные пироги, и сочные шашлыки, и диетические супы, и оригинальные рулеты, оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся. В этой книге вы найдете блюда практически на все случаи жизни, 365 рецептов вкусных мясных блюд — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн. Наряду с х

На страницах издания – лучшие рецепты русской кухни и самое вкусное со всего света, рекомендации по приготовлению традиционных и экзотических блюд, советы и секреты, в журнале Лиза. – журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать своих близких кулинарными сюрпризами, приятного аппетита. Блюда

Среди них и возвращенная из забвения царская уха – изысканное блюдо для гурманов и эстетов от кулинарии, автор книги поделится с вами секретами и тонкостями приготовления блюд из царь-рыбы – его величества осетра, максимально подробное описание и детальные иллюстрации помогут вам устроить настоящий

Его готовят в будни и праздники: веселые оладушки со сметанкой на завтрак малышам, сытные блины с мясной начинкой на ужин усталым мужьям, изысканные блинчики с икрой дорогим гостям, скороспелые, заварные, из дрожжевого и из пресного теста, блинчики пивные и воздушные, на кефире, молоке, воде, рисовы

Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга – и удивительные кулинарные украшения готовы, оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся. Ирины Степановой и Сергея Кабаченко Вкусные фантазии из редиса — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн, подробные инструкции и красо

Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко, легко. Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах, серия Вкусно. Приготовит

Приятного аппетита, предлагаем вам набор карточек с 40 самыми лучшими рецептами вкусных и полезных блюд, адаптированных для мультиварки.