Библия сомелье и ресторатора (подарочное издание) (Евсевский Федор)
Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов, он освоит теорию дегустации и сочетание вин с блюдами. Он научится подавать напитки по всем правилам искусства и составлять креативную карту вин, на богато иллюстрированных страницах читатель ознакомится как с историе