Идеальный стейк (Полман Маркус)
У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри, готовы с вами поспорить. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь разницей: этот стейк приготовлен не в ресторане, а у вас дома, и не шеф-поваром, а вами, думаете, это не реально. Там же вы найдете рецепты гарниров, о